Le grand livre des volailles de France races anciennes rares disparues ou actuelles Périquet Rustic

(Code: LEGR1288)

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Le grand livre des volailles de France races anciennes rares disparues ou actuelles Périquet Rustic

TITRE : Le grand livre des volailles de France

 

AUTEUR(S) : Jean-Claude Périquet, préface d’André Dussud

ÉDITEUR : Éditions Rustica

ANNÉE : 1994

 

FORMAT : 22 cm x 29 cm

NOMBRE DE TOMES : 1

NOMBRE DE PAGES : 152

 

ILLUSTRATIONS : oui, nombreuses illustrations en noir et en couleurs, dessins, photographies, cartes

 

RELIURE : pleine toile de couleurs rouge, pages de garde couleur, tranchefile

JAQUETTE : oui, illustrée couleurs

SIGNET : non

RHODOÏD : sans

 

ÉTAT : bel état

 

PARTICULARITÉS : texte sur 3 colonnes

 

THÈMES : animaux, aviculture, ferme, basse cour

 

 

SUR LE LIVRE 

 

 

Ce livre répertorie les races anciennes, rares, disparues ou actuelles.

 

Le Grand Livre des Volailles de France est le fruit du travail d'un passionné. Juge avicole, éleveur lui-même, l'auteur s'est investi dans un travail de recherche important pour reconstituer l'histoire de nos races de volailles françaises. Jean-Claude Périquet a pu ainsi retracer la vie de l'élevage en France, depuis la découverte par les romains de nombreux animaux du genre Gallus - d'où le nom de Gaule - dans notre pays, jusqu'aux efforts des éleveurs contemporains pour reconstituer et sauvegarder notre patrimoine avicole. Il a rassemblé de nombreux témoignages d'aviculteurs et de chercheurs et a puisé dans des documents écrits et iconographiques d'époque pour appuyer son propos. Il présente aussi, par le texte et l'image, les particularités physiques et les caractéristiques d'élevage de ces races françaises.

 

 

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 Le grand livre des volailles de France races anciennes rares disparues ou actuelles Périquet Rustica aviculture animaux

 

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22/09/2015

 

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